Sałatka z szafranem

Składniki:

  • ryż
  • papryka marynowana
  • ogórek konserwowy
  • kukurydza
  • ananas
  • kurczak duszony w przyprawie kary
  • szafran
  • ser żółty (pokrojony w kostkę)
  • sól
  • pieprz
  • majonez

Wykonanie:

Pokroić i wymieszać wszystkie składniki.

Sałatka z brokułów

Składniki:

  • 3 brokuły
  • 10-15 jaj
  • 3 słoiczki selera
  • 2 słoiczki grzybków
  • majonez

Wykonanie:

Brokuły gotować 3 minuty w osolonej wodzie (na wpół twardo) z 1 łyżką soli,    3 łyżkami cukru oraz z sokiem z 0,5 cytryny. Po ugotowaniu wystudzić                   i porozrywać na małe części, dodać pokrojone jaja, seler, grzybki i doprawić do smaku.

Sałatka z jajkami i szparagami

Składniki:

  • 4 jajka
  • 1 słoiczek szparagów
  • 0,5 pęczka rzodkiewki
  • 15 dkg pieczarek
  • sałata
  • 0,5 pęczka szczypiorku
  • mały jogurt naturalny
  • majonez
  • 1 łyżeczka curry
  • sok z cytryny

Wykonanie:

Pieczarki lekko podsmażyć. Jajka pokroić. Szparagi osączyć i pokroić                   w kawałki. Rzodkiewkę pokroić pół plastry. 1/3 sałaty porwać na kawałki. Wszystkie składniki wymieszać.

Sos:

Składniki:

  • majonez
  • jogurt
  • sól
  • pieprz
  • sok z cytryny
  • łyżeczka curry

Wykonanie:

Wszystkie składniki wymieszać. Na koniec posypać szczypiorkiem.

Sałatka z tuńczykiem i warzywami

Składniki:

  • 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
  • 1 puszka kukurydzy
  • nie duży zielony ogórek
  • biała część pora
  • 1 kwaśne jabłko
  • 2-3 jaja ugotowane
  • natka pietruszki
  • majonez

Wykonanie:

Tuńczyk odcedzić i rozdrobnić widelcem. Dodać ogórek pokrojony w kostkę, kukurydzę, pora pokrojonego w plastry, jabłko w słupki, jajka w kostkę. Wszystko wymieszać z majonezem, sól, pieprz, siekaną natkę pietruszki.

Sałatka z ananasa i brzoskwiń

Składniki:

  • 4 rozgniecione ząbki czosnku
  • 4 połówki brzoskwiń w syropie
  • 4 plastry ananasa
  • 0,5 puszki kukurydzy
  • 20 dkg sera gouda (można mniej)
  • majonez

Wykonanie:

Brzoskwinie i ananasy pokroić w kostkę. Ser żółty zetrzeć na grubej tarce. Wszystko razem wymieszać wraz z kukurydzą i dodać majonez tuż przed podaniem na stół.

Sałatka owocowa

Składniki:

  • puszka ananasa
  • puszka brzoskwiń
  • 2 pomarańcze
  • 3 mandarynki
  • 2 jabłka
  • 1 kiwi
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 4 łyżki jogurtu naruralnego

Wykonanie:

Wszystkie składniki mieszamy.

Sałatka z kabanosami

Składniki:

  • 0,5 kg kabanosów
  • 2 słoiki selera
  • duży słoik pieczarek
  • 2 słoiki cebuli marynowanej
  • 1 słoik papryki
  • 10 jajek
  • 2 kukurydze w puszce

Wykonanie:

Jajka trzemy na tarce. Wszystkie składniki mieszamy.

Sałatka z tuńczyka

Składniki:

  • ryż
  • tuńczyk filet w oleju
  • ananas
  • kukurydza
  • papryka konserwowana
  • ogórek konserwowany
  • papryka w proszku
  • majonez

Wykonanie:

Wszystkie składniki wymieszać.

Sałatka z Kalafiora

Składniki:

  • kalafior odgotowany
  • 2 jajka
  • pomidor
  • ogórek zielony
  • papryka
  • czosnek
  • cebula
  • majonez

Wykonanie:

Wszystkie składniki wymieszać.